可C可D运营模式之“成功开店”篇
近年来,中国鲜榨果汁行业发展逐步加速,越来越多的有志之士通过鲜榨果汁加盟连锁等各种方式加入到这一行业以实现自己的创业梦想。但是,中国鲜榨果汁业的发展仍处于初级阶段,鲜榨果汁加盟连锁行业更是缺乏必要的规范和培育。营销技巧和系统培训的缺乏也显然成为鲜榨果汁从业者成长道路上的主要障碍之一。本文通过可C可D鲜榨果汁的成功运营模式―“可C可D模式”来深层次的分析加盟者应该怎样做才能实现成功开店。希望通过本文能给广大的鲜榨果汁从业者、经营者及加盟者一些有益的启示。
成功选址=开店成功的50%
自可C可D鲜榨果汁品牌进入市场以来,加氧果蔬和健康完全结合的“可C可D模式”就已经确定了下来,经过不断的升级和完善,现已经成为了可C可D鲜榨果汁品牌运营的有效保证。而在可C可D模式的各种标准和规范化的操作中,选址是否成功成为了店面运营成功的最重要的条件。在可C可D运营团队中有一句话“成功的选址等于开店成功了一半”,因此,可C可D鲜榨果汁对于店面地址的选择是非常的严格和苛刻的,因为它基本上就是开店成功的保证。
在可C可D,总部的运营团队在对地址进行考察时主要从周边环境考察、消费层次分析、市场需求预估三个方面来分析,最终确定是否适合开店。可C可D非常注重考察店面周边环境的因素,是否是交通枢纽、人流量是多少、旁边有没有同类型的店铺等等,另外一方面,可C可D对整个地方的消费人群和消费层次进行相应的调研和市场分析,确定消费群体,继而做出正确的市场评估,最后通过各种数据综合,来确定能不能在这个地方开店。“选址最重要的一条就是,找准目标客户,圈定好消费人群。我们每一个店的选址都是按照这个流程和标准来做的。”可C可D市场部负责人说。据了解,可C可D鲜榨果汁在对店面选址方面的这些严格的审核项目,总部都会派出专门的运营团队去考察,为的就是保证每个店的成功开设,保证加盟商的利益。
专业的营销团队,解决新店开业的一切难题
对于众多的连锁加盟店来说,店面统一的标准形象,统一的产品陈列既是加盟店整体形象和档次的一个提升,也能在一定程度上促进整个店的产品的销售。所以,新店开业的店面装修,产品陈列和店员培训等方面也是新的加盟商非常头痛的问题。
在可C可D模式的定义中,店面的形象装修、产品陈列、店员培训、开业促销、人员管理和人员考核都有一套标准化和规范化的程序。在每个新店开业前,可C可D的专业的营销团队将会直接到店面对加盟商进行指导,按照公司的连锁店VI系统进行装修,手把手指导加盟商产品陈列的技巧。另外,安排另外的时间对销售人员进行鲜榨果汁知识和销售技巧的培训,保证销售人员开业当天就能熟练的掌握各种相关知识,提高产品的销售。而在后期的开业促销等活动中,营销人员将会根据促销情况对促销的产品和策略进行适时调整指导,力求在最短的时间内让加盟商掌握促销技巧和策略。
最能体现总部管理精细化和人性化的一个方面就是可C可D对加盟店的人员管理和考核,可C可D根据自身的营销经验,总结出了一套完善的人员管理及考核标准,加盟商只需要按照这个标准就能最大限度的降低人员成本,做到利润的最大化,这也是其他连锁加盟品牌所不具备的。
全方位的产品策略,解决销售的根本问题
当然,店面开起来比较容易,但要想让新店能够盈利,能够持续发展,搞好销售才是根本,而产品就是销售问题的核心。对于加盟连锁店来说,全方位的产品策略才能从根本上解决销售问题。那么,什么是全方位的产品策略呢?
拿可C可D鲜榨果汁来说,可C可D在定位产品策略时,将“产品结构多层次、产品类别超丰富”作为公司产品策略的指导思想,不断开发新的产品,迎合市场和消费者的需求。保证每个消费者都能找到自己满意的产品。
其次,可C可D所有的产品采取“低价位高性价比”的定价策略,牢牢锁定自己的目标客户群体,使新店在与自己的竞争对手竞争时丝毫不落下风,保证店面的盈利。
另一方面,可C可D对于新店的产品,也有自己的一个配发标准,一般来说,可C可D总部会根据当地的消费群体需求配发,适当的进行个性化和差异化服务,这样从根本上解决新店开业的产品畅销问题,保证了店面销售高于同行品牌。
轰炸式开业促销,迅速、有效地打开当地市场
对于每个连锁加盟的新店开业,要想率先打开当地市场,促销往往是最有效最直接的方式。这里我们也借助可C可D成功的开业促销给大家提供一个参考。
在可C可D模式的开业促销标准里面,每个可C可D鲜榨果汁店在成功开业后,为了保证成功运营,快速打响店面在当地的知名度,总部会安排进行标准化、规范化的三个月的连续促销。具体的做法就是,三个月内每隔半个月进行一促销,一共进行约5-6次的促销,以爆炸式的促销宣传,扩大了品牌在当地宣传范围,让可C可D每一家新店开业后,都能有效地占领当地市场。
这也是可C可D市场推广方面的一个特色。而三个月的促销周期,牢牢的抓住消费者的品牌消费意识,让消费者从潜意识里接受这个店,从而接受可C可D品牌。
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本文标题:可C可D鲜榨果汁饮品加盟成功开店有绝招