平安夜自助大餐、平安夜圣诞晚会、美味烧烤……随着西方节日圣诞节的临近，我市各大餐饮业纷纷忙碌起来，特别是各星级酒店，更是使出浑身解数挖掘圣诞节的巨大商机。据我市几家星级酒店负责人介绍，圣诞节活动只是一系列基于文化内涵而策划的活动的开始，以后的元旦、春节等与中华民族传统风俗相关的节日，他们还将推出一系列富含文化内容的活动，以迎接更多的消费群体。
近年来，随着我市经济社会的快速发展，各星级酒店运营也日渐红火。在目前中央强调节俭、反对奢侈浪费的大形势下，我市各星级酒店通过科学、灵活的管理和营销活动，不少酒店都取得了不错的业绩。一年一度的西方节日圣诞节，历来是各饭店尤其是高星级酒店不可错过的一个重要节日。各酒店在圣诞节营销上，纷纷结合自身特色，让消费者有了更多欢度圣诞节的选择。记者连日来走访开元名都大酒店、中州国际饭店时发现，进入12月之后，这些酒店就开始为圣诞节的到来而精心筹备。目前，各酒店内外均呈现出一派浓郁的节日气氛。
今年的圣诞节，开元名都大酒店以“还木开元?绿动圣诞”为主题，提醒人们爱地球、享未来。与往年不同，开元名都大酒店今年在圣诞装饰材料的选择上，以绿色环保为主线，以5000个废旧矿泉水瓶、1000张废旧光盘和200份废旧报纸杂志为主要装饰材料。酒店本着废物利用的思想，用矿泉水瓶和废旧光盘以及废旧报刊分别搭建了高为8米和3.5米的两棵圣诞树。没有贺卡、没有包装纸、没有松柏树，只有搭建的绿色希望树，只有折出的环保心愿。该酒店虽然在装饰上有所简化，但浓郁的圣诞氛围依然不减。此外，该酒店在圣诞狂欢夜的节目甄选和大奖设置上也进行了多方面的考虑，丰富了节目和奖品的种类。 平安夜晚会上，消费者不仅能在品大餐的同时聆听到小“邓丽君”的美妙歌声、感受到来自韩国的时尚旋风，还有机会赢得圣诞大奖。在慈祥的圣诞老人、金色的圣诞树映衬下，中州国际饭店已呈现出浓浓的圣诞气息。今年，该饭店在总结历年圣诞节晚会举办经验的基础上，创新了圣诞节、平安夜活动内容，旨在引领开封节庆娱乐活动时尚，增添市民娱乐活动平台。中州国际饭店的室外主题圣诞塔使用节能LED白色灯条装饰，在夜晚璀璨的灯光映衬下，提醒着人们圣诞节即将到来。该饭店将在12月24日举办的“梦幻圣诞，尽享中州”平安夜圣诞晚会上，不仅推出烧烤、海鲜等圣诞美食大餐，还准备了柔术表演、脱口秀、梦幻泡泡秀等精彩的演艺节目，随机抽出的家具、电器大奖，将成为市民这个圣诞节的难忘记忆。
记者采访中了解到，今年我市各星级酒店圣诞晚宴的价格稳中有降。同时，特别在节日活动创新、提升优质服务上下工夫，让星级酒店消费更趋平民化。
以上内容来自：汴梁晚报
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